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香水鸭脚

菜谱编号:151-528
香水鸭脚是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香水鸭脚”。
香水鸭脚
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸭脚:适量--
辅助料用量
披萨草:适量罗勒草:适量
迷迭香:适量茴香:适量
香菜:适量姜:适量
干辣椒:适量黑椒粒:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
酒:适量鸡粉:适量
咖喱油:适量--

香水鸭脚的做法步骤

  • 第二步:鸭脚用沸水煮一下后冲一下凉水
  • 第三步:另用一清水下所有配料(香菜除外)与调味料(咖喱油除外),投入鸭脚
  • 第一步:备材料
  • 第六步:吃的时候取出,在鸭脚上淋小许的咖喱油,即可
  • 第五步:用一大碗装好,晾凉,下香菜碎,放进冰箱冷藏
  • 第四步:小火煮1小时左右,关火
  • 相关食材:水鸭

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