【山东】黄金福袋
【山东】黄金福袋是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】黄金福袋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
话说福袋,福袋的起源是来自古代皇帝随身携带之御用挂饰里面放置贵重玉印或避邪宝石及神圣之物,只有皇宫贵族可以挂戴,可以趋吉避凶,官运亨通。。。后来就以福袋的形象做成了各种的吃食,来寓意代代有福,尤其到了过年当然时再蒸花馍时蒸上几个寓意着--年年有余,代代有福,多么吉祥啊。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:350 | 蒸南瓜:100 |
辅助料用量 | |
豆沙馅:适量 | 酵母粉:3克 |
【山东】黄金福袋的做法步骤
【山东】黄金福袋做法技巧/窍门/补充说明:
发面时一定要发酵到位。