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凉拌莴苣

菜谱编号:027-149
凉拌莴苣是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴苣”。
凉拌莴苣
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莴苣:1个--
辅助料用量
鸡蛋:1个香油:10毫升
盐:2克白糖:10克
醋:15毫升调味酱油:10毫升
味精:2克--

凉拌莴苣的做法步骤

  • 第六步:将蛋饼切成5毫米的丝,放入莴苣中加盐、醋、白糖、调味酱油、香油、味精拌匀。
  • 第二步:切成薄片。
  • 第七步:装盘,即可享用。
  • 第一步:先把莴苣去皮。
  • 第四步:过凉水后盛出备用。
  • 第三步:放到热水中淖一下。
  • 第五步:1个鸡蛋做成蛋饼。
  • 相关食材:莴苣

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