莴苣炒面筋
莴苣炒面筋是【cat_lover0228】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴苣炒面筋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上次发了三块钱的一道家常菜之后，这道菜又是和莴苣相关的一道三元下饭菜，现在正是吃莴苣的好时候，价格便宜，而且莴苣很嫩。这道菜莴苣两块钱，面筋两块五毛钱，超过三块了，不过我们炒了两盘，这样算下来也是一道三块钱不到的家常菜啊。面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。既可以保证蛋白质的供给，又限制了热量的摄入。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴苣：一根 | 面筋：五个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
莴苣炒面筋的做法步骤
相关食材：莴苣