吃了就节节高的泡椒蟹
吃了就节节高的泡椒蟹是【心煮艺的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吃了就节节高的泡椒蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜美的蟹肉混合了酸辣的泡椒气息,将彼此的优势完全激发出来。
每一口都仿佛站在最高的浪尖上,每个毛孔都透着清爽。
再加上“节节高”的美好寓意,实在能成功挑逗起蠢蠢欲动的心和味蕾。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
石蟹:适量 | 泡椒:适量 |
葱白:适量 | 蒜:适量 |
姜:适量 | 料酒:适量 |
辅助料用量 | |
淀粉:适量 | -- |
吃了就节节高的泡椒蟹的做法步骤
吃了就节节高的泡椒蟹做法技巧/窍门/补充说明:
挑选石蟹时,看石蟹的尾部,一般越厚越肥美。
保留蟹盖是为了摆盘的美观,可以忽略。
相关食材:泡椒