过年吉祥汤品：椰子鸡汤（内附开椰子全视频攻略）
过年吉祥汤品：椰子鸡汤（内附开椰子全视频攻略） 是【Jackylicious】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“过年吉祥汤品：椰子鸡汤（内附开椰子全视频攻略） ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡年起算自二十四节气之立春，因为生肖年依附于干支纪年，而干支纪年又是干支历的纪年方法。历代官方历书（即黄历）皆如此。农历只是借用干支来纪年，和干支历是两种不同的历法，两者在年份起点、月份划分规则、每年天数等皆不同。
来到了鸡年贺岁菜的第五篇，来介绍一款广东地区，乃至东南亚地区都很受欢迎的一款汤品-椰子煲鸡。
煲老火汤，大致步骤是一样的，只要配好材料，加上一定时间的熬制就可以。今天除了介绍一下材料之外，就是教一些小诀窍。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老鸡：1只 | 猪骨：半斤 |
| 椰子：1个 | 虫草花：适量 |
| 枸杞：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2-3片 | -- |
过年吉祥汤品：椰子鸡汤（内附开椰子全视频攻略） 的做法步骤
过年吉祥汤品：椰子鸡汤（内附开椰子全视频攻略） 做法技巧/窍门/补充说明：
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相关食材：椰子