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【山东】豆渣饼

菜谱编号:273-729
【山东】豆渣饼是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】豆渣饼”。
【山东】豆渣饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

打豆浆滤出的豆渣,加入蔬菜面粉做成豆渣小饼,味道很不错。

【山东】豆渣饼主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆渣:适量西蓝花:适量
面粉:5勺胡萝卜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量--

【山东】豆渣饼的做法步骤

  • 第五步:翻面煎熟即可。
  • 第四步:不粘锅内倒入油,放入豆渣糊摊成小饼,中小火煎制。
  • 第二步:将西兰花洗净切碎,胡萝卜去皮洗净切丝,葱切碎。
  • 第一步:豆浆滤出的豆渣。
  • 第三步:将切好的蔬菜加入豆渣中,加入面粉,盐拌匀,如果太干加入少量豆浆。
  • 【山东】豆渣饼做法技巧/窍门/补充说明:

    煎制的时候要注意调整火候,以防煎糊了。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆渣

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