【东北】芽菜扣肉
【东北】芽菜扣肉是【黄世仁61】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】芽菜扣肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 芽菜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：0·5勺 | 水淀粉：适量 |
| 酱油：1勺 | 盐：0·5勺 |
| 蚝油：1勺 | 葱花：适量 |
【东北】芽菜扣肉的做法步骤
【东北】芽菜扣肉做法技巧/窍门/补充说明：
炸肉时切记一定要盖上锅盖，以免烫伤
相关食材：芽菜