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炸酱面(挂面自创版)

菜谱编号:274-329
炸酱面(挂面自创版)是【A小可_SyjRYH】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸酱面(挂面自创版)”。
炸酱面(挂面自创版)
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:适量猪肉:适量
菠菜:适量--
辅助料用量
生抽:适量花生酱:适量
香油:适量冰糖:适量

炸酱面(挂面自创版)的做法步骤

  • 第四步:瘦肉裹上一些淀粉
  • 第七步:面拌上花生酱,生抽,香油,还有菠菜,肉末(图片为了美观是没拌好的样子)
  • 第六步:等到瘦肉上了焦糖色后,如图,就可以放点生抽了,再翻炒一会儿熟了后就起锅,铺在面上
  • 第一步:水沸腾下挂面,熟后捞起来,继续放入洗净的菠菜,沸腾后一会就可以捞起来
  • 第三步:锅内放一点点油,然后放肥肉熬出油
  • 第八步:家常吃法:全部倒进锅里胡乱搅拌一番,就得到如下图??,不看好但是好吃噢,两人份,哈哈
  • 第二步:猪肉分为肥肉和瘦肉分别切碎,大小如图
  • 第五步:锅里放一些冰糖,炒出焦糖色后放裹好淀粉的瘦肉,
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:挂面

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸酱面(挂面自创版)。

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