当前位置:首页 > 菜谱大全 > 麻油三片

麻油三片

菜谱编号:027-439
麻油三片是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻油三片”。
麻油三片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:100克胡萝卜:100克
黄瓜:100克--
辅助料用量
香油:少许精盐:少许
香醋:少许味精:少许

麻油三片的做法步骤

  • 第三步:将胡萝卜清洗干净,切成花片,装盘待用。
  • 第一步:将西红柿清洗干净,在滚水中焯烫。
  • 第五步:将西红柿、胡萝卜、黄瓜排放在同一个盘子中。
  • 第四步:将黄瓜清洗干净,切成菱形片,装盘待用。
  • 第二步:将烫好的西红柿去皮,切成片,装盘待用。
  • 第六步:将精盐、香醋、香油、味精调成的汁,淋在三片上即可。
  • 麻油三片做法技巧/窍门/补充说明:

    西红柿性味酸,微寒,能生津止渴,健胃消食。黄瓜性味甘寒,能出胸中热。胡萝卜性味甘平,能健脾补虚,行气消食。番茄配黄瓜,益阴生津作用增强,佐以胡萝卜,健脾消食作用更加。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:麻油

    麻油三片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【mother52julina】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻油三片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜