(广东) 广式腊肉炒芥兰
(广东) 广式腊肉炒芥兰是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“(广东) 广式腊肉炒芥兰”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊肉:150克 | 芥兰:500克 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | 糖:1匙 |
白酒:少许 | -- |
(广东) 广式腊肉炒芥兰的做法步骤
(广东) 广式腊肉炒芥兰做法技巧/窍门/补充说明:
我用的是不咸的腊肉,要是很咸的要泡热水去掉咸味后再用。也可用广式腊肠取代腊肉。
答配菜谱:腊肉与芥兰的做法