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(情人节食谱)法式红烩牛腩

菜谱编号:274-682
(情人节食谱)法式红烩牛腩是【小月老师】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“(情人节食谱)法式红烩牛腩”。
(情人节食谱)法式红烩牛腩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

情人节要如何跟你的爱人来一次浪漫的烛光晚餐,并不是说一定要求西餐厅吃上一次西餐牛排才算浪漫,自己在家给爱人有一道这样的法式菜谱,依旧浪漫。

别嫌麻烦,好的东西值得用时间等待。

(情人节食谱)法式红烩牛腩主厨:小月老师

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛腩:500克西红柿:1个
胡萝卜:1个姜:10克
红酒:20ML橄榄油:10克
番茄酱:4汤匙黑胡椒粉:1茶匙
辅助料用量
土豆:1个青豌豆:100克
洋葱:1个盐:10克
鸡汤:200ML绍兴酒:1汤匙
八角:4个迷迭香:3克

(情人节食谱)法式红烩牛腩的做法步骤

  • 第三步:大火煮至牛肉软烂
  • 第五步:加入牛肉
  • 第十一步:加入青豆再煮2分钟
  • 第六步:加入西红柿、胡萝卜和洋葱
  • 第七步:加入番茄酱
  • 第九步:加入鸡汤
  • 第十二步:撒上适量迷迭香,即成
  • 第八步:加入红酒
  • 第四步:捞起沥干水分备用
  • 第二步:新鲜牛腩洗净后切成块
  • 第十步:加入切好块的土豆
  • 第一步:准备好食材。
  • (情人节食谱)法式红烩牛腩做法技巧/窍门/补充说明:

    祝大家过一个开心愉悦的情人节,望天下爱有情人终成眷属。
    喜欢这道菜谱的朋友可以点点关注,以后会有更多精彩的内容分享给大家。

    菜谱标签:热菜法国菜
    相关食材:牛腩

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的(情人节食谱)法式红烩牛腩。

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