当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蚝油猪排多味情人套餐

蚝油猪排多味情人套餐

菜谱编号:274-748
蚝油猪排多味情人套餐 是【彼此的小鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油猪排多味情人套餐 ”。
蚝油猪排多味情人套餐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:神级
菜谱主材料
猪排:400克米饭:250克
芦笋:200克香菇:200克
西兰花:350克木耳:50克
胡萝卜:半只--
辅助料用量
生粉:2匙小草莓:12个
蚝油:50ML小番茄:2颗
盐:3匙百胡椒粉:4匙
料酒:20ML花生油:30ML
酱油:20ML--

蚝油猪排多味情人套餐 的做法步骤

  • 第二步:炒素的阶段!这时可以用电压锅把米饭蒸上。把芦笋刮皮,切段待用。香菇背上井字口待用,西兰花掰小朵开水过一下。木耳泡发洗净待用,。胡萝卜切丁待用。蒜切片。锅洗净放入花生油,蒜片,胡萝卜丁烧香后就把香菇、西兰花,芦笋,木耳都放下去翻炒,倒入少量水和蚝油一勺以及盐,盖锅盖焖2分钟,待水收干关火装盘。把米饭盛去饭碗压实,在扣到盘里。小番茄纵切,用牙签插入做个一箭穿心。
  • 第三步:拼盘^_^倒葡萄酒!
  • 第一步:腌制猪排30分钟,放料酒,盐,姜,胡椒粉。锅烧热,放入花生油适量,煎猪排两面,变色后放入水和蚝油,大火烧开后转中火炖15分钟。单独夹出猪排放置盘里,锅里的汤汁加入稀释后生粉(生粉勾芡好的肉排汤汁留在最后装盘时用)
  • 蚝油猪排多味情人套餐 做法技巧/窍门/补充说明:

    素材注意火侯,放入盘中的造型要美观^_^

    菜谱标签:热菜西餐
    相关食材:猪排蚝油

    蚝油猪排多味情人套餐 菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【彼此的小鱼】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蚝油猪排多味情人套餐 。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜