水煮鸭血
水煮鸭血是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮鸭血”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
水煮系列的菜深受大家的喜爱，今天和大家分享一下我家的吃法！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭血：200克 | 青笋：半截 |
| 香菇：两朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：一茶匙 | 老抽：半茶匙 |
| 鸡粉：三分之一茶匙 | 蒜末：适量 |
| 姜末：适量 | 葱花：适量 |
| 辣椒段：一小把 | 花椒：15粒 |
| 胡椒粉：适量 | 食用油：适量 |
水煮鸭血的做法步骤
水煮鸭血做法技巧/窍门/补充说明：
豆瓣酱的盐味已经足够所以不用加盐了！