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酸菜炒红薯粉

菜谱编号:276-588
酸菜炒红薯粉是【小云儿88888】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒红薯粉”。
酸菜炒红薯粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

色香味俱全,每次都能消灭满满一碗。

酸菜炒红薯粉主厨:小云儿88888

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯粉皮:200克酸菜:50克
小尖椒:4个大蒜:3瓣
鸡蛋:1个小葱:3根
辅助料用量
葵花油:30克白醋:2克
鸡精:3克生抽:3克

酸菜炒红薯粉的做法步骤

  • 第六步:加白醋
  • 第七步:加鸡精
  • 第二步:放入酸菜.蒜.小尖椒炒香
  • 第四步:放盐(酸菜和生抽都含盐,所以放盐要适量)
  • 第三步:加大白菜
  • 第五步:加生抽
  • 第九步:第一次上传没找到好地,图片不太精美。但是成品香味不错哦??
  • 第一步:热油加鸡蛋炒香
  • 第八步:炒拌均匀放葱花
  • 酸菜炒红薯粉做法技巧/窍门/补充说明:

    下次附上红薯淀粉制粉皮步骤图

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:酸菜红薯红薯粉

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