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炸烤蘑菇鸡块

菜谱编号:276-653
炸烤蘑菇鸡块是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸烤蘑菇鸡块”。
炸烤蘑菇鸡块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

亲们说,炸锅食谱容易上火,试试这个搭配吧,鲜香味美保证不上火。。炸翅配蘑菇,吮指美食。

炸烤蘑菇鸡块主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡中翅:400克杏鲍菇:200在
辅助料用量
奥尔良烤肉料:30克食用油:适量

炸烤蘑菇鸡块的做法步骤

  • 第九步:香喷喷的炸蘑菇鸡块。
  • 第四步:杏鲍菇撕为小条。
  • 第二步:鸡中翅要划刀,再剁成两段。
  • 第八步:炸锅200度,约15分钟。
  • 第五步:杏鲍菇用用少许油拌匀。摆炸篮上。
  • 第一步:备好食材。
  • 第十步:装碟。
  • 第六步:再放上鸡翅块。
  • 第三步:加入调料,揉搓均匀,入冰箱冷藏半小以上或过夜。
  • 第七步:装好炸篮。
  • 炸烤蘑菇鸡块做法技巧/窍门/补充说明:

    一般素菜用少许油拌一下即可。如果是配上五花肉,不用油了。
    炸鸡剁小块,方便与杏鲍菇同熟。也可以190度烤10分钟,再用200度烤10分钟。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蘑菇

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