茶油姜拌当归苗
茶油姜拌当归苗是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶油姜拌当归苗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
当归苗不知道你吃过没有,在超市就有售,有养颜补血的功效,当归苗熟后吃起来比较糙口,有一点淡淡的茼蒿菜的味儿,有一点小涩,所以我用了量较多的山茶油,令当归苗口感滑了不少,油虽说用量多,但山茶油胜在可以护心脏,抗氧化,不必担心吃多了会长胖,美容减肥两不误。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
当归苗:适量 | 姜:20克 |
枸杞子:5克 | 芝麻:适量 |
辅助料用量 | |
有机茶油:20克 | 酱油:适量 |
糖:1小匙 | -- |