香草舒芙蕾
香草舒芙蕾是【甜甜圈??咪咪喵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草舒芙蕾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天可是美美哒的女神节,怎么能不做个高颜值的美食来满足一下自己的馋嘴呢(人家才不是吃货,是女神好嘛?)好了好了,我要等不及了,快来开动吧!!!
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菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
细砂糖:35克 | 香草粉:2克 |
低筋粉:18克 | 鸡蛋:2个 |
黄油:20克 | 牛奶:100克 |
辅助料用量 | |
糖粉:适量 | 柠檬汁:适量 |
香草舒芙蕾的做法步骤
香草舒芙蕾做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤箱要提前预热10分钟左右,另外烘烤的具体温度和时间要根据自家烤箱的实际情况进行调整设定。
2·烤好的舒芙蕾要趁热吃,否则很快就塌陷了。
3·烘烤所用的容器为陶瓷烤碗,可以进烤箱使用,切记,安全起见,不可使用家用水杯进行烘烤。
菜谱标签:烘焙
相关食材:香草