海带骨头汤
海带骨头汤是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带骨头汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,和猪骨头搭配即能补钙又能清理肠道!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
干海带:一根 | 猪骨头:800克 |
辅助料用量 | |
姜:四片 | 料酒:两茶匙 |
葱:四根 | 盐:半茶匙 |
海带骨头汤的做法步骤
相关食材:海带