葡萄鸡丁
葡萄鸡丁是【ai思婷】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
葡萄鸡丁是孩子酸甜菜中最爱吃的一道，做法简单，用时短！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：一块 | 葡萄罐头：一瓶 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋清：一个 | 淀粉：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 番茄酱料：适量 | 酒：适量 |
葡萄鸡丁的做法步骤
葡萄鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
－小贴士－
炸鸡胸肉的油温掌握不准可以拿筷子试，筷子头放油里周围冒小泡！
孩子爱吃比较嫩的，所以鸡胸我炸的时间短，想要鸡胸金黄点的可以炸久一点，卖像会更好！
腌制鸡胸的时候可以适当加点鸡精，我家不吃鸡精或者味精之类的，所以就没加！
放点彩椒或者西红柿颜色会更漂亮