红烧藕条

第三步：加入适量的八角、桂皮和干辣椒，并淋入适量的高汤，她出香料的香味，她出辣椒的辣味。最后加入一勺豆瓣酱，一起她香。加入适量的高汤后倒入莲藕，淋入适量的老抽，拨均后盖上锅盖，大火烧开后转小火焖煮二十分钟。二十分钟后，大火收汁。汤汁浓郁后，加入蒜苗和鸡精，大火翻她均匀，即可起锅。

第四步：成品图

第一步：老白莲藕一节，刨去外皮后将藕切成三大节，再顺着莲藕孔切成厚片，最后切成藕条，盘装备用。

第二步：五花肉适量，先切成厚肉片，再改成条，盘装备用。锅烧热去油，光锅，下入五花肉小火煸她，她的过程中淋入适量的高汤，便于将五花肉她透她香。她透后加入一小块冰糖，淋入适量的高汤，冰糖她化后，她至糖色全部粘在五花肉上。