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黑椒猪扒河粉

菜谱编号:278-214
黑椒猪扒河粉是【小驴兄私房菜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒猪扒河粉”。
黑椒猪扒河粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑椒猪扒河粉·配·柠檬荷叶洛神茶

黑椒猪扒河粉主厨:小驴兄私房菜

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪扒:100克河粉:150克
辅助料用量
老抽:少许生抽:少许
蚝油:少许鸡精:少许
洋葱:半个红萝卜:半个
葱丝:少许姜蓉:少许
蒜蓉:少许--

黑椒猪扒河粉的做法步骤

  • 第三步:炒完猪扒剩余的油可以继续用,放入,姜蒜未爆香后,放入红萝卜,洋葱丝加点鸡精翻炒片刻,再放入河粉,少许蚝油,生抽,老抽翻炒上色后,放入猪扒翻炒片刻后,加入少许盐即可
  • 第一步:将,猪扒用黑椒粉,油,少许盐腌制半小时后洗净切片,红萝卜,洋葱,?切成丝,姜,蒜头切未(待用)
  • 第二步:锅放少许油爆炒半分钟猪扒(待用)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:河粉

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