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清炒芽菜

菜谱编号:278-862
清炒芽菜是【彭燕红】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒芽菜”。
清炒芽菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜,我这叫芽菜,也叫青菜头,这两年冒的比较多的一个蔬菜品种,和肉一起炒也很好吃

清炒芽菜主厨:彭燕红

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芽菜:适量红椒:2个
辅助料用量
盐:适量蚝油:1勺

清炒芽菜的做法步骤

  • 第四步:再下入芽菜,大火翻炒,调入适量盐,1勺蚝油,翻炒均匀
  • 第一步:原料图:芽菜2小颗,红椒2个
  • 第五步:成品图
  • 第二步:分别切片
  • 第三步:锅里倒油,倒入红辣椒先煸一下,出点辣素
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芽菜

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