#春食野菜香#荠菜早餐饼
#春食野菜香#荠菜早餐饼是【森屿烘焙】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#荠菜早餐饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荠菜味甘平和脾有利水，止血，明目等功效。荠菜的营养价值很高，蛋白质相对较高，钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质，所以俗语说“三月三，荠菜当灵丹”。所以这个季节千万不要错过这一美味哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：150克 | 荠菜：适量 |
| 鸡蛋：2个 | 虾皮：20克 |
| 水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | -- |
#春食野菜香#荠菜早餐饼的做法步骤
#春食野菜香#荠菜早餐饼做法技巧/窍门/补充说明：
备注：在煎鸡蛋饼时一定要使用中小火，火太大会糊掉。
水的用量并不固定，喜欢鸡蛋饼薄一点可以多加一点水，喜欢厚一点的就少加水。
相关食材：荠菜