巴蜀烤鱼德普烘焙实验室
巴蜀烤鱼德普烘焙实验室是【烘焙艺术】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巴蜀烤鱼德普烘焙实验室”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
德普嵌入式烤箱烘焙食材
黑鱼1条2斤
辅料
土豆、料酒、盐、花椒、姜片、大蒜子、豆瓣酱、干辣椒段、辣椒粉、青红椒,洋葱,花菜,金针菇,各适量
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑鱼:2斤重,1条 | 料酒:适量 |
姜片:适量 | 豆瓣酱:适量 |
辣椒粉:适量 | 洋葱:适量 |
金针菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:适量 | 花椒:适量 |
大蒜子:适量 | 干辣椒段:适量 |
青椒:适量 | 花菜:适量 |
红椒:适量 | -- |