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#春食野菜香#什锦拌菜

菜谱编号:281-775
#春食野菜香#什锦拌菜是【孩妈妮妮】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#什锦拌菜”。
#春食野菜香#什锦拌菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天是个多风的季节,天干,免不了上火。来点凉拌菜降降火吧。

#春食野菜香#什锦拌菜主厨:孩妈妮妮

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦菊:100克荷兰豆:90克
紫甘蓝:80克樱桃萝卜:6个
大虾:3只--
辅助料用量
柠檬沙拉汁:1汤匙香醋:1小勺

#春食野菜香#什锦拌菜的做法步骤

  • 第五步:大虾挑去虾线、去壳和头(尾部可以留最后一节)
  • 第十步:清爽
  • 第六步:锅内加盐、几滴食用油烧开,倒入荷兰豆焯水至断生后捞出过冷水备用
  • 第四步:紫甘蓝去老梗切成粗丝
  • 第八步:所有食材入盆
  • 第一步:苦菊择洗干净,紫甘蓝洗净
  • 第三步:樱桃萝卜切片
  • 第九步:加入柠檬沙拉汁和香醋拌匀即可食用
  • 第二步:荷兰豆撕去老筋洗净备用,樱桃萝卜洗净
  • 第七步:倒入大虾煮熟捞出
  • #春食野菜香#什锦拌菜做法技巧/窍门/补充说明:

    没有沙拉汁的,可以根据自己的口味添加生抽、香醋等调料来调味

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的#春食野菜香#什锦拌菜。

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