紫薯饭团
紫薯饭团是【柚子小吃货】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯饭团”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道紫薯饭团灵感来源于日本的紫薯茶巾绞,紫薯茶巾绞里面裹的是豆沙,我的紫薯里面裹得是米饭,芝士/坚果。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫薯:适量 | 牛奶:适量 |
米饭:适量 | -- |
辅助料用量 | |
芝士:(或核桃)适量 | -- |
紫薯饭团的做法步骤
紫薯饭团做法技巧/窍门/补充说明:
ps·
其实可以自由发挥用不同的食材来代替,比如说用红薯等等,还可以在饭团里加点蔬菜、坚果、肉等,丰富饭团的营养。
也可以饭在外面,包裹着紫薯。
将保鲜膜铺在紫薯底下才能包起来哦。
相关食材:紫薯