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芹菜粉

菜谱编号:281-977
芹菜粉是【我爱夏天冬天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜粉”。
芹菜粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次去汗蒸必点的菜!家人都很喜欢,我却从来没做过,试了几次,最后终于让我做出了饭店的味道!从此爱上了粉条?怎么做都好吃,豆芽炒粉,芹菜炒粉,豆芽芹菜炒粉,哈哈!这次粉有点买粗啦,没有经验,家里以前真的没怎么吃粉条,以后不会啦!每次做,老公都会把最后的盘底泡饭,看着家人吃光所有的菜,做饭的当然开心啦!

芹菜粉主厨:我爱夏天冬天

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芹菜:适量粉条:(中细)适量
辅助料用量
生抽:根据菜的多少上色情况葱末:少许
蒜末:少许姜末:少许
盐:适量--

芹菜粉的做法步骤

  • 第六步:加入粉条,加少量汤!
  • 第七步:汤干加盐闭火装盘!保管味美!
  • 第一步:芹菜切段!
  • 第二步:粉条提前煮熟透凉!
  • 第五步:加入芹菜,少许生抽,一调味,二上色。
  • 第四步:锅里放油,然后下葱沫姜沫蒜末,多少自己定!炒香,火??别太大
  • 第三步:葱沫,姜沫,蒜末!做饭需要有耐心!切成沫我还有一个用意,多吃葱姜蒜对身体有益处!每次都切的碎碎的!这样我和儿子就挑不出去啦!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芹菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜粉。

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