山药灵芝汤
山药灵芝汤是【任娜慧泽】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药灵芝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我是一个大学老师,从事教育事业四十多年了,现在年纪越来越大了,身上的病就越来越多了,看着身边的朋友们,疾病缠身的不少,我现在开始注意养生了。养生除了要经常运动锻炼之外,更主要的就是要注意饮食,病从口入,这是千年不变的真理。由于身体虚弱,最近一直在用紫灵芝调节身体,紫灵芝一个重要的做法就是和山药以前吃,对调节身体免疫力很有帮助的,而且还能调节血糖,健脾补肺、延年益寿。一年多来,我隔三差五的就做一次,身体有了明显的好转。具体做法如下:
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫灵芝片:20克 | 山药:50克 |
辅助料用量 | |
水:1000ML | -- |
山药灵芝汤的做法步骤
山药灵芝汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、山药中的粘液蛋白有很好的降糖作用,还健脾补肺、延年益寿的功效。煮紫灵芝的时候加上一些山药,喝汤吃山药,吃山药能让人有一种饱腹感,缓解糖尿病饥饿的症状。
2、灵芝一定要选择紫灵芝,国内祁达堂的仿野生椴木紫灵芝是为好,不苦,而且养胃。紫灵芝要选择仿野生的椴木栽培的,而且上面要有一层粉,切记。
3、锅要选砂锅,不要用铁锅,铝锅,以免发生反应,对身体不好。
4、一定要坚持,有的人说吃灵芝没有,一方面是没有选择品种,不知道哪种好坏。另一方面就是没有坚持。
菜谱标签:汤类
答配菜谱:山药与灵芝的做法