清炒菜心
清炒菜心是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎热的夏天，食欲不振，那就吃一些清淡爽口的小菜吧。清炒菜心。菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。清炒菜心清淡爽口，有淡淡的蒜香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜心：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克， | 鸡精：2克 |
| 蒜：2瓣 | -- |
清炒菜心的做法步骤
清炒菜心做法技巧/窍门/补充说明：
炒菜心之类的绿叶菜要想炒得好吃一定要注意火候，要大火快炒。不要炒太长时间，否则菜易炒黄
相关食材：菜心