清炒菜心
清炒菜心是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎热的夏天,食欲不振,那就吃一些清淡爽口的小菜吧。清炒菜心。菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。清炒菜心清淡爽口,有淡淡的蒜香。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菜心:200克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克, | 鸡精:2克 |
蒜:2瓣 | -- |
清炒菜心的做法步骤
清炒菜心做法技巧/窍门/补充说明:
炒菜心之类的绿叶菜要想炒得好吃一定要注意火候,要大火快炒。不要炒太长时间,否则菜易炒黄
相关食材:菜心