熏干豆腐卷
熏干豆腐卷是【挥手不回头】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熏干豆腐卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北冷盘
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅：100克 | 干豆腐：5片（百叶/千张） |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：1勺 | 鸡蛋：1个 |
| 糖：1勺 | 盐：2勺 |
| 鸡精：1勺 | 葱：1根 |
| 香油：1勺 | 淀粉：5勺 |
| 酱油：2勺 | 五香粉：1勺 |
| 姜：1块 | -- |
熏干豆腐卷的做法步骤
答配菜谱：熏干与豆腐的做法