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创意美食｜黄金紫薯饼

菜谱编号：284-016

创意美食｜黄金紫薯饼是【叁分热度】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创意美食｜黄金紫薯饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

创意美食｜简单易学，5分钟学会一道美味。软糯的紫薯伴有淡淡的甜儿，虎皮饼的外表，不论是给宝宝当主食还是外带小点心都是可以的！

创意美食｜黄金紫薯饼主厨：叁分热度

第九步：炒锅烧油，倒多点，炸制的比煎的更好吃哦。7成热放入紫薯饼，中火炸，两面金黄捞出

第六步：取一小块面团压扁，放上紫薯泥。

第四步：发酵的同时将紫薯上锅蒸熟，用料理棒或者原汁机打成泥，可加少许温水和糖搅拌均匀，糖可不加

第七步：像包包子一样包起来

第八步：稍微按压扁

第二步：搅拌成絮状，揉成光滑的面团

第五步：、然后再将发酵好的面团擀压排气

第十步：煎炸3分钟左右即可，捞出摆盘

第一步：面粉、酵母加入100ml温水，酵母也可以先用温水化开

第三步：发酵40分钟

创意美食｜黄金紫薯饼做法技巧/窍门/补充说明：

小贴士：炸好后也可依个人口味外表覆盖芝麻粒或其他美味

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：紫薯

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