大拌凉菜
大拌凉菜是【hsll】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大拌凉菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超级爽口的大拌菜，放自己喜欢的健康食材吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆皮：100克 | 胡萝卜：1块 |
| 黄瓜：1个 | 金针菇：100克 |
| 银耳：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 麻酱：3勺 | 芝麻油：1小勺 |
| 糖：1小勺 | 香醋：1小勺 |
| 盐：1小勺 | 生抽：2小勺 |