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水晶丸子

菜谱编号:284-516
水晶丸子是【祥仔私房菜】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶丸子”。
水晶丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子喜欢,很适合挑食的宝贝

水晶丸子主厨:祥仔私房菜

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
香菇:适量--
辅助料用量
葱:一颗姜:半块

水晶丸子的做法步骤

  • 第二步:肉馅调好和做饺子馅一样,手里沾点水把肉馅团成肉丸,别太大,一口能吃下的大小,再把肉丸放到糯米中,来回滚动直到整个肉丸都沾到糯米,放入蒸锅中,蒸二十分钟左右就可以了,我用了番茄酱做了点缀,这个看个人喜好。
  • 第一步:糯米提前泡上一夜控到不嘀嗒水备用
  • 第三步:可以搭配一些咸味的当主食
  • 水晶丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    因为第一次发布,照片不全,下次发布详细些

    菜谱标签:热菜

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