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黑木耳青瓜炒花蟹

菜谱编号:284-597
黑木耳青瓜炒花蟹 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳青瓜炒花蟹 ”。
黑木耳青瓜炒花蟹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜~~~~~~黑木耳青瓜炒花蟹

黑木耳青瓜炒花蟹 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
花蟹:355克青瓜:230克
黑木耳:7克--
辅助料用量
姜丝:适量料酒:适量
生抽:适量盐:适量

黑木耳青瓜炒花蟹 的做法步骤

  • 第九步:加适量的盐。
  • 第十步:调味炒匀,即成。
  • 第七步:然后,合入切好的青瓜翻炒翻炒。
  • 第五步:翻炒翻炒。
  • 第四步:随后,下入收拾好的花蟹和黑木耳,加适量的料酒。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。
  • 第八步:最后,加适量的生抽。
  • 第六步:接着,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
  • 第一步:食材:花蟹(已清洗)、青瓜(已清洗切片)、黑木耳(已泡发清洗)、姜丝
  • 第二步:将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜海鲜
    相关食材:黑木耳木耳

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