无糖全麦面包
无糖全麦面包是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无糖全麦面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
无糖全麦面包
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:220克 | 酵母:5克 |
盐:2·8克 | 蛋液:30克 |
核桃仁:50克 | -- |
辅助料用量 | |
全麦粉:40克 | 无糖改良剂:15克 |
温水:125克 | 黄油:21克 |
杏仁片:少许 | -- |
无糖全麦面包的做法步骤
无糖全麦面包做法技巧/窍门/补充说明:
普烤箱设定模式:快热烤,170度,中上层,预热15-18分钟,烤制35-40分钟
菜谱标签:烘焙
相关食材:面包