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烤猪手

菜谱编号:285-976
烤猪手是【applexcz】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤猪手”。
烤猪手
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪手:1000克酱油:适量
辅助料用量
糖:适量孜然粉:适量
蜂蜜:适量五香粉:适量
椒盐粉:适量辣椒粉:适量
香油:适量--

烤猪手的做法步骤

  • 第二步:大概腌製2-3小時左古,烤箱預热5分钟,先150度上下层烘烤60分钟,刷上备好调料,中途不停翻转继续刷油
  • 第一步:猪手先滚水煮开,过滤清水冲洗,然後用事先备好的材料腌製
  • 第三步:60分钟烤完,继续烤60分钟,不能烤焦继续上油
  • 菜谱标签:小吃

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