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酸甜猕猴桃虾球沙拉

菜谱编号:028-633
酸甜猕猴桃虾球沙拉是【elenalin】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜猕猴桃虾球沙拉”。
酸甜猕猴桃虾球沙拉
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猕猴桃:3个虾仁:5个
辅助料用量
鸡蛋:1个奶酪粉:30克
调味料用量
植物油:适量沙拉酱:30克

酸甜猕猴桃虾球沙拉的做法步骤

  • 第三步:猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上A料,即可盛出。
  • 第一步:猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
  • 第二步:虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾 奶 酪 粉,放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:猕猴桃

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