第一步:糯米需要头天晚上泡好,切一些猪肉丁放葱姜油盐腌好封上保鲜膜放冰箱第二天备用,主要食材是豌豆,糯米猪肉丁,胡萝卜,香菇,炒还放了两根香肠
第三步:烧麦皮用的是饺子皮,把饺子皮擀薄,放入调好的馅,用手捏紧,上锅蒸四十分钟就可以了。
第二步:香肠,胡萝卜香菇切丁,所有食材放一起拌匀,加适量盐。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豌豆:适量 | 猪肉:适量 |
胡萝卜:适量 | 香肠:适量 |
饺子皮:适量 | 香菇:适量 |
糯米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 葱:适量 |
酱油:适量 | -- |
第一步:糯米需要头天晚上泡好,切一些猪肉丁放葱姜油盐腌好封上保鲜膜放冰箱第二天备用,主要食材是豌豆,糯米猪肉丁,胡萝卜,香菇,炒还放了两根香肠
第三步:烧麦皮用的是饺子皮,把饺子皮擀薄,放入调好的馅,用手捏紧,上锅蒸四十分钟就可以了。
第二步:香肠,胡萝卜香菇切丁,所有食材放一起拌匀,加适量盐。
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