【鲁菜】----麻汁豆角
【鲁菜】----麻汁豆角是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【鲁菜】----麻汁豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一个夏季时令菜，系济南民间传统做法。豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓，清香爽口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻酱：30克 | 水：适量 |
| 盐：6克 | 蒜：10克 |
【鲁菜】----麻汁豆角的做法步骤
【鲁菜】----麻汁豆角做法技巧/窍门/补充说明：
搅麻汁时水不能加太多，要一点一点的加。
相关食材：豆角