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奶油黄桃冰棒

菜谱编号:287-656
奶油黄桃冰棒是【甜甜圈??咪咪喵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油黄桃冰棒”。
奶油黄桃冰棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

关于黄桃,最喜欢的就是它那扑鼻的香气了!简直是太诱人。

成熟到有点软的那种黄桃,搭配淡奶油和牛奶,就可以制成夏日消暑圣品——奶油黄桃冰棒了!淡淡的香气,冰爽顺滑的口感,实在让人欲罢不能!

奶油黄桃冰棒主厨:甜甜圈??咪咪喵

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
淡奶油:250克黄桃:5个
全脂牛奶:100ML--
辅助料用量
盐:2克细砂糖:40克

奶油黄桃冰棒的做法步骤

  • 第七步:倒入黄桃乳,放入冰箱,冷冻1小时后插上木棒,继续冷冻4个小时以上。
  • 第二步:将大块黄桃放入料理机。
  • 第六步:用开水烫过消毒,放入小块黄桃垫底。
  • 第三步:加入牛奶和淡奶油。
  • 第一步:将两个黄桃顶部较红部分切小块备用,剩余黄的和其他黄桃均切大块。
  • 第八步:冰爽美味的奶油黄桃冰棒就完成啦!
  • 第四步:加入细砂糖和盐。
  • 第五步:混合搅打成黄桃乳。
  • 奶油黄桃冰棒做法技巧/窍门/补充说明:

    1·牛奶若用含糖的,配方内的糖要适当减量。
    2·黄桃要选择成熟的,口感更佳。
    3·要求雪糕棒笔挺的,可用锡纸覆盖固定。
    不过我就是很随意??

    相关食材:黄桃奶油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶油黄桃冰棒。

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