炼乳华夫饼
炼乳华夫饼是【小妞_hebycE】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炼乳华夫饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款低热量华夫饼,算是给自己新入电器版华夫饼机开光吧!这个方子比较简单也比较适合控体人群,其实控食才是最好的控体方法,好吧相对而言了。因为家里没有低筋面粉了,方子中我用了80克中筋面粉和40克玉米淀粉代替了100克低筋面粉和20克玉米淀粉,随个人喜好选择了。总之好吃的口感才是硬道理哈!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 植物油:20克 |
炼乳:30克 | 柠檬汁:几滴 |
泡打粉:3克 | 玉米淀粉:40克 |
牛奶:50克 | 中筋面粉:80克 |
细砂糖:20克 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:少许(防粘) | -- |
炼乳华夫饼的做法步骤
炼乳华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:
我用的华夫饼机是电器版的,花型直径16毫米供参考。
相关食材:炼乳