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人气爆棚滴【日式香浓炼乳面包】

菜谱编号:304-641
人气爆棚滴【日式香浓炼乳面包】是【咖啡。摩卡】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“人气爆棚滴【日式香浓炼乳面包】”。
人气爆棚滴【日式香浓炼乳面包】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【日式香浓炼乳面包】

日本、台湾超人气包包

这层层叠叠的美貌造型

那香浓绵密的美味口感

都诱惑着你迫不急待滴与卿相约

。。。。。。

人气爆棚滴【日式香浓炼乳面包】主厨:咖啡。摩卡

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:200克细砂糖:20克
牛奶:125克盐:3克
炼乳:15克黄油:20克
酵母:3克--

人气爆棚滴【日式香浓炼乳面包】的做法步骤

  • 第九步:再用括板平均切成8小份
  • 第十六步:要吃的时候筛薄薄一层糖粉就好啦
  • 第十五步:面包放入预热好的烤箱肉。温度调至180°,中下层烤30分钟(看上色情况调整烤制时间)。烤好后取出稍微放置一会了就可以脱模了,然后用保鲜袋装好保存
  • 第十四步:表面撒少许蓝莓干
  • 第七步:每条都涂抹上炼乳酱(不要全部涂完,要留一点等下涂表面)
  • 第三步:揉至完全阶段,放在面包桶内发酵,至面团两倍大
  • 第十一步:盖上保鲜膜
  • 第六步:做炼乳酱,将涂抹材料里的20克黄油溶化后加入20克炼乳一起拌匀
  • 第一步:除黄油外的所有面团材料放入面包机桶内,和面程序20分钟
  • 第八步: 然后叠罗汉那样一份叠一份的叠起来
  • 第十二步:继续发酵至两倍大
  • 第十七步:一片一片面用手撕着吃,好吃得根本停不下来。。。
  • 第四步:发好后的面团取出排气,擀成长方形
  • 第十三步:烤箱预热185°,面包表面涂上炼乳酱
  • 第二步:程序结束后加入黄油再启动一个和面程序20分钟
  • 第五步:切成四等份,切成四个长条
  • 第十步:将8寸烟囱模内抹薄薄一层黄油,将8等份小面团竖起来垂直贴着烟囱排入模具内
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:炼乳面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的人气爆棚滴【日式香浓炼乳面包】。

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