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芋圆

菜谱编号:287-837
芋圆是【◇西瓜小妹◇】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋圆”。
芋圆
菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
紫薯:适量--
辅助料用量
木薯淀粉:适量糖:适量

芋圆的做法步骤

  • 第七步:煮好捞起来过一遍凉开水,就可以放进各种甜品开吃了
  • 第六步:锅中加水烧开,放芋圆煮至漂起来就可以了
  • 第八步:同样的方法也可以做南瓜的,红薯的,一次可以多做点放冰箱冷冻,随吃随煮
  • 第一步:紫薯加水煮熟
  • 第五步:将面团分成小剂搓成长条,用刀切成小粒搓圆,不搓也可以的
  • 第二步:煮熟炒至水干成泥状
  • 第四步:分次加入木薯淀粉至软硬合适成面团状
  • 第九步:这是椰汁芋圆,甜汤可以随个人喜好选择,牛奶啊,红豆汤啊都行
  • 第三步:准备好的木薯淀粉(如果喜欢软一点的可以稍加一汤匙糯米粉)全部用木薯淀粉口感是QQ的那种
  • 菜谱标签:小吃

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