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尖椒炒苦瓜

菜谱编号:288-410
尖椒炒苦瓜是【顺其自然^o^】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒苦瓜”。
尖椒炒苦瓜
菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:2条尖椒:1个
辅助料用量
葱:适量干椒:适量
蚝油:适量盐:适量
姜:适量--

尖椒炒苦瓜的做法步骤

  • 第二步:2·热锅热油,放入葱姜,干椒炝锅,依次放入尖椒,苦瓜翻炒
  • 第三步:3·翻炒均匀后放入耗油,盐调味,翻炒均匀,淋香油出锅
  • 第一步:1·苦瓜去瓤切片,焯水,尖椒中间切开去籽,切小块
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:苦瓜尖椒

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