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尖椒炒茄子

菜谱编号:288-551
尖椒炒茄子是【蒙E无法更新】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒茄子”。
尖椒炒茄子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:两根尖椒:一个
猪肉:随意--
辅助料用量
酱油:两勺盐:适量
鸡精:适量胡椒粉:适量

尖椒炒茄子的做法步骤

  • 第七步:炒软后加入盐!鸡精!胡椒粉!炒匀。
  • 第四步:茄子切丝备用!
  • 第九步:炒制一分钟,尖椒软塌后出锅,菜品完成。
  • 第一步:猪肉切丝备用!
  • 第二步:葱姜蒜切沫备用!
  • 第六步:再加入茄子。炒制变软。
  • 第五步:锅中放两勺油,煸炒猪肉丝。炒制变色后加入酱油,葱姜沫炒匀。
  • 第八步:炒匀后加入尖椒丝!蒜沫炒匀。
  • 第三步:尖椒切丝备用!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茄子尖椒

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