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花菜虾仁

菜谱编号：289-773

花菜虾仁是【BM540364296_OaaqXJ】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菜虾仁”。

花菜虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

花菜炒虾仁，是我最爱吃了。

吃着香辣又带着脆脆的口感，

可好吃了、朋友们要做道菜时。

看自己做的量，调料多少自行调哦……

花菜虾仁主厨：BM540364296_OaaqXJ

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
虾：随意	花菜：半个
辅助料用量
料酒：1勺	生粉：1小勺
生抽：4勺	蚝油：1小勺
辣椒：1根	盐：1小勺
蒜：2粒	清水：适量
姜：3片	--

花菜虾仁的做法步骤

第四步：锅倒油烧热、放姜片炒香加入虾倒1勺料酒均匀盛出碗、

第五步：锅再倒油放入蒜和辣辣、炒香加入花菜盐、翻炒均匀倒入调料汁，

第一步：先将材料洗净，花菜切一小朵一小朵，虾去皮去头脚，辣椒切圈，蒜切沫，

第六步：在倒入虾仁翻炒均匀盖盖焖煮2-3分钟，待入味开盖装出盘香香的花菜虾仁就好拉:

第三步：调料汁，生抽、蚝油、生粉、清水、搅拌均匀、备用

第二步：锅烧开水，将花菜倒入水煮开。再煮2分钟、捞出备用、

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：虾虾仁花菜

答配菜谱：虾仁与花菜的做法

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花菜虾仁。

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