白果虾仁
白果虾仁是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白果虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
儿子放假了,现在上午去暑期班,下午去学跆拳道,中午我就必须做饭给他吃了,不过我都是做点简单的快手菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:250克 | 白果:100克 |
生抽:1茶匙 | 玉米油:1大匙 |
糖:少许 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1茶匙 | 太白粉:1茶匙 |
白果虾仁的做法步骤
白果虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
1·银杏食用时,因有微毒,不宜多食。熟食每人一般15-30粒为宜,去心多吃无妨。
2·生抽可以用盐代替,颜色会更好看些。
答配菜谱:虾仁与白果的做法