自家的小葱拌着吃最好吃!
自家的小葱拌着吃最好吃!是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自家的小葱拌着吃最好吃!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【韩式拌小葱】
每年的这个时候
自家地里的小葱都是最甜的
拌着吃不仅下饭
而且不失小葱的原味
男耕女织,绿色健康的生活
也是我们一直向往的
为了梦想中的家
我们在努力!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小葱:300克 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒酱:1大勺 | 蒜末:1大勺 |
糖:0·5大勺 | 辣椒面:0·5大勺 |
醋:0·5大勺(选择性使用) | 香油:适量 |
芝麻:适量 | 大粒盐:适量 |
自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤
自家的小葱拌着吃最好吃!做法技巧/窍门/补充说明:
1、新鲜的小葱拌出来的味道有葱本身的甜味
2、整个小菜没有放盐,因为辣椒酱本身的咸度已经足够了
3、小葱在过水的时候,先放葱白再放葱绿,葱绿下锅就要马上捞出
4、喜欢吃点酸味的,可以再放一点醋