韩式辣椒酱拌面
韩式辣椒酱拌面是【老方小雨】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣椒酱拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南方人习惯吃米饭，不爱吃面食，但不知为什么却对“面条”会情有独钟；热乎乎的大碗皮肚面、温热的三鲜炒面都是我们的大爱。随着天气越来越热，热汤面有点失宠，而各种口味凉面则开始盛行。
家人爱吃面条，热汤面、炒面和凉面都很喜欢；同时我和那位还很喜欢韩国风味美食；炒年糕、烤肉和泡菜想吃时，随手就会做些解馋，因此家里常会备些韩式调料，其中韩国辣椒酱几乎就没断过。
作为美食达人，爱美食爱创新是我的目标；看就一盒刚打开的辣椒酱躺在冰箱如果变质多可惜了，正好天热没胃口想吃碗凉面；于是就想到韩国辣椒酱做酱拌凉面应该不错，心动赶紧行动吧----
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面团：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱末：少许 | 食盐：1小勺 |
| 熟芥花油：1小勺 | 韩国辣椒酱：适量 |
韩式辣椒酱拌面的做法步骤
韩式辣椒酱拌面做法技巧/窍门/补充说明：
1、韩国辣椒酱：味淡、不辣、无油，所以需另加一些食盐增味和熟油提香